
Atelier d’architecture, Jean-Marie BETTE
4 rue Lebeuf
89000 Auxerre
03 86 52 02 85




BONNY SUR LOIRE (45)
RESTAURANT SCOLAIRE ET ECOLE MATERNELLE
Maître d’Ouvrage Commune,
Place de la Mairie
45420 BONNY SUR LOIRE
Tel : 02 38 31 55 98
Coûts : restaurant scolaire 1 114 000 € HT, de l’école 1 29 000€ HT
Surfaces : restaurant scolaire 428m²,
de l’école 550 m²
Concours en 2016
Concours réalisé en mai 2016, ce restaurant scolaire a été conçu pour 50 rationnaires maternelles et service à table et 90 rationnaires élémentaires en self-service.
Le BE associé PK ingénierie a équipé l'ensemble de la cuisine en relation avec le personnel de ce service et la direction de l'établissement sous la tutelle de la commune.
Cet établissement a été créé en milieu urbain en interface entre une école élémentaire réhabilitée et l'école maternelle créée afin de réduire au minimum le déplacement des enfants.
Certains équipements ont pu ainsi être mutualisés (vestiaires, sanitaires etc..)